Prijspiek in boter, en de prijsstijgingen van zuivelproducten blijven doorzetten. Consumenten moeten rekening houden met duurdere producten

Boter en ook andere zuivelproducten zijn na wekenlange prijsstijgingen afgelopen week nóg een stuk duurder geworden. In een week tijd kregen zuivelfabrieken voor honderd kilo boter 47 euro meer. En de 615 euro van zeven dag terug was al hoog.

Boterham met boter.

Boterham met boter. Foto: Shutterstock

De prijsstijgingen zijn het gevolg van een krapper aanbod wereldwijd en een goede vraag. Ook de oorlog in Oekraïne speelt een rol door de wereldwijd verminderde beschikbaarheid aan voedingsmiddelen (en vetten en oliën).

Nieuws

menu