Vorig jaar bakte ik rond Valentijn met zoonlief charmante roomboterkoekjes met een roze hartje. Eigenlijk vooral omdat het een grauwe februaridag was, en omdat we zin hadden om eens koekjes te maken met een figuurtje in het midden (een leuke techniek, zeker om te bakken met kinderen!). Maar door dat precedent, vroegen zoon en dochter dit jaar al ver voor Valentijn wat ik ‘deze keer’ zou gaan maken. Ach ja, als 14 februari hier ten huize een dag wordt voor vrolijke roze baksels, zit ik er niet mee. Een extra feestje om voor te bakken vind ik meegenomen!