Het was Valentijnsdag en ik trof op de ontbijttafel een fleurig ingepakte vierkante doos aan. Cadeautje van mijn liefhebbende echtgenote: een tulband-bakvorm! Ik maakte de afgelopen jaren meerdere keren een tulbandcake of -brood voor deze rubriek, maar ik had helemaal geen tulband meer, sinds ik het flutding van blauwe siliconen had weggegooid wegens slechte bakresultaten en vieze plakkerigheid.