Voedselzekerheid is ontzettend belangrijk. Juist nu in tijden van oorlog | Opinie LTO Noord

Verdreven door de verschrikkelijke oorlog laat Kees Huizinga zijn melkvee- en akkerbouwbedrijf in Oekraïne achter. Met een verdrietige uitdrukking heeft hij in de media verteld wat voor gevolgen het niet inzaaien van graan en zonnebloemen in Oekraïne voor impact heeft op de rest van de wereld. Gevolgen die we zelf nu met eigen ogen zien.

Graan wordt gedorst tijdens een droge periode bij Hijum.

Graan wordt gedorst tijdens een droge periode bij Hijum. Foto: Martin Oscar de Jong

De oorlog in Oekraïne zal namelijk effect hebben op de prijs van ons voedsel. Zo wordt in sommige landen verwacht dat 20 procent van het inkomen aan voedsel besteed zal worden. Voor mensen die minder te besteden hebben is dit erg moeilijk. De kosten van energie en brandstof stijgen namelijk ook.

Nieuws

menu