Spring naar artikelinhoud.
Inloggen Abonneren

Stop met houdbaarheidsdata en vacumeer de soep: zo gaan Roelie, Klaas en Theo voedselverspilling tegen

Met 33,4 kilo gemiddeld per jaar verspillen Nederlanders tien kilo minder dan in 2015. Bijna de helft van al het verspilde eten is door consumenten in de vuilnisbak gegooid. Dat moet beter, vindt de Nederlandse overheid. Roelie van Til, Klaas Donath en Theo Jansma weten hoe.

Nederlanders gooien te veel eten in de afvalbak.

Nederlanders gooien te veel eten in de afvalbak. Foto: Shutterstock

• • Regio

Bij Roelie van Til uit Feanwâlden gaat bijna geen voedsel de vuilnisbak in. Ze schat maximaal twee kilo voedsel per jaar weg te gooien. De rest eet ze op en gaat naar de kippen of de compostbak. ,,Een bloemkool gaat bij ons thuis altijd helemaal op. Van het hart van de kool kun je prima soep maken.”

Lees ook

Nieuws

Net binnen

Marius de Boer, platenbaas voor Friese artiesten en ex-frontman van Reboelje, overleden. 'Hy hat mei syn Fryske ferskes ek in soad dien foar de Fryske taal'

Anonimiteit voedt de digitale haat, niet alleen Sigrid Kaag is slachtoffer. Spoor op wie politici en rechters bedreigen | Commentaar

Verzetsvrouwen Ruth de Jonge en Klaske Douma zijn vereeuwigd met een eigen pad. 'Ze zal vanaf nu voor altijd herinnerd worden'

Meer net binnen

Meest gelezen

1.
Sport

Eerste klap van Beau Snellink in Bolsward is een daalder waard

2.
Regio

Op Pinksterfeest 316 in Wijnjewoude: 'Voor pinkstervuur is een grote schoonmaak nodig. Pas als je asla leeg is kun je in de fik staan voor Jezus'

3.
Sport

Bolsward is kampioen in de derde klasse A en staat nu weer op de voetbalkaart: 'Alles is op z’n plek gevallen door te kiezen voor de zaterdag'

4.
Sport

Eind goed, al goed voor Buitenpost: handhaving in vierde divisie na een achtbaan van emoties

5.
Regio

Stoempend op de pedalen door het Friese landschap: zo zag de Fietselfstedentocht er in de jaren zeventig uit | Films van Toen

menu