Veel minderen studenten kiezen voor horecaopleiding: 30 procent minder aanmeldingen voor hotelschool, 18 procent bij de koksopleiding
Veel minder studenten kozen dit jaar voor een horeca- of toerismeopleiding. ,,Misschien heeft het te maken met het tijdelijk stopzetten van buitenlandse stages en uitwisselingsprogramma. Maar er zijn op de NHL ook minder buitenlandse studenten.”

Personeel gezocht bij een horecagelegenheid. De vraag naar personeel loopt hard op. Foto: marco de swart marco de swart
Veel minder studenten kozen dit jaar voor een horeca- of toerismeopleiding. Bij ROC Friese Poort schatten ze de daling van het aantal nieuwe eerstejaars in op 18 procent. Bij NHL Stenden is de instroom op de voltijd opleiding van de hogere hotelschool 30 procent lager dan vorig jaar.
Direct verder lezen?