De groentetuin van Europa is bepaald geen paradijs voor de arbeidsmigranten die er werken
De kans bestaat dat de groenten en het fruit in onze supermarkten geplukt en verpakt zijn door een arbeidsmigrant in het zuiden van Spanje. Met tienduizenden werken ze daar, in bloedhete plastic kassen – vaak onderbetaald en zonder verblijfsvergunning – in de groentetuin van Europa. „Goedkope groenten, ja. Maar tegen welke prijs?”
Een kas in Andalusië. Foto: Floris Cup en Arnaud De Decker
Een zonnige zaterdagmiddag in de Spaanse plaats Almería. Het is warm en droog wanneer we de stad in de zuidelijke provincie Andalusië achter ons laten en richting het platteland rijden. We verlaten de autosnelweg, de baan versmalt en verandert in een aardeweg. De hete woestijnbries blaast een stoffige, bruine zandwolk de lucht in, die in een mum van tijd de wagen volledig bedekt. We nemen een flauwe bocht en rijden langs indrukwekkende bergketens.
Lees ook
